Visite de Puerto Rico : Caguas et Ponce

 

Nous avons loué une voiture pour 2 jours afin de s´éloigner de la capitale et découvrir cette île immense (8870km2 et 3,5 millions d´habitants). J´ai choisis d´aller au sud, ce qui nous fait traverser l´île dans toute sa largeur et nous prend 1h30 de voiture.

Premier arrêt Caguas, une petite ville charmante du centre fondée en 1775. Sa place est fort belle avec son horloge, sa cathédrale, sa végétation tropicale et ses 2 aras :



Cette plante est de la famille des strelitzia est magnifique.






Nous reprenons ensuite la route du sud et là nous sommes surpris par la grande sécheresse de cette région :



Nous arrivons à Ponce qui fut la plus grande ville de Puerto Rico et la capitale de la région sud avant que l´île ne soit cédée aux américains. Cette ville nous a beaucoup plu. Nous avons gouté à 2 spécialités d´ici: le mofongo c´est un écrasé de banane plantain avec de la viande ou du poisson dessus et une petite sauce, j´ai bien aimé. Mais ma plus belle découverte c´est le Yuca (ce n´est pas l´arbre qu´on connait en métropole mais un type de manioc), sa racine se mange en chips ou en purée, c´est fondant et délicieux. Et en plus c´est bon pour la santé.






Une croix en hauteur pour découvrir la vue sur la vallée:


Des maisons retapées et très colorés:



L´ancienne caserne des pompiers transformée en musée:



Bonus : Notre mouillage est idéalement placé mais parfois les bateaux de croisières viennent très près de nous... (photo prise assise dans ma bouée!)


La nuit les éclairages de la ville, la lune et le yacht voisin :




La semaine prochaine je vous emmène dans la foret d´El Yunque.


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